Acte
Fira del Pa i el Cereal – 72a Fira de Sant Isidre
Del dissabte 7 al diumenge 15 de Maig de 2016 a Cervera
La Fira del Pa i el Cereal tindrà lloc els dies 7 i 8 de maig, mentre que els actes tradicionals de la Diada de Sant Isidre seran el diumenge 15. Els dies 14 i 15 s’organitza la primera edició del Mercat artesanal de pagès
Entre les novetats d’enguany, destacar: la recuperació del pa de tempesta, (pa antigament es posava darrere la porta de les cases o a la finestra de les golfes per protegir de les inclemències meteorològiques); un concurs i tast de 15 pans diferents; un espai de degustació de 5 cerveses artesanes del territori; “El petit forner”, un espai per als infants on faran tallers amb farina i cereals; la introducció de productes de proximitat i km0; i l’ampliació dels estands promocionals de la comarca als municipis de la Segarra històrica, com Calaf.
Programa
Dissabte 8 de maig
9.00h al Pavelló polivalent
Trail de l’Era (8Km i 20Km) i Cursa Infantil.
Organitza: Fondistes Cervera.
11.30h al Pavelló polivalent
Acte d’inauguració de la Fira a càrrec d’Antoni Diaz, director
general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries
del Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya.
12.30 a 13.30h, Recinte firal
Vermut amb Els Assossegats.
(Grup d’acordions del Conservatori de Cervera).
Directora : Sònia Peiró
Organitza: Conservatori de Cervera
17.00h Carrers de Cervera
Gimcana d’en Galderic. Sortida: Pavelló Polivalent
Organitza: Paeria de Cervera, Associació de Comerciants.
17.00h, Recinte firal
Demostració i degustació de pa de cervesa negra i pa amb
teriyaki. A càrrec de Gal·la Pipó i Janyna Vizcarra, alumnes
de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida.
Premis del Concurs millor pa de la Fira.
18.00h Recinte firal
Exhibició castellera a càrrec dels Margeners de Guissona,
Castellers de Berga i Castellers d’Andorra.
19.00h Recinte fira
Exhibició de la Colla Sardanista Jovencells.
Diumenge 8 de maig
10.30h
Fes-te el teu pa (pa torrat, amb oli, sal, sucre i xocolata)
12.00h Recinte Firal
Degustació de pans ecològics a càrrec de Jesús Querol del
forn Pa Ronyó de Torregrossa.
14h
Dinar de tapes a l’espai gastronòmic de la fira
Dissabte 14 de maig
10 a 15h i de17 a 21h
Mercat Artesanal de Pagès a la plaça de la Universitat
Diumenge 15 de maig (DIADA SANT ISIDRE)
10 a 15h i de17 a 21h
Mercat Artesanal de Pagès a la plaça de la Universitat
10h,Plaça Major
Esmorzar dels pagesos (coca, xocolata i mistela).
10.30h
Repic de campanes. Organitza: Campaners de Cervera.
11h, Església Santa Maria
Missa a l’església de Santa Maria, amb la participació de la Coral Lacetània.
12.15h
Desfilada de tractors. Recorregut: av. Duran i Sanpere, av. Catalunya, c. General Güell, pl. Universitat, rbla. Lluís Sanpere, Pg. Balmes, av, Catalunya, c. Victòria, av. de Guissona fins al pavelló polivalent.
13h Plaça Universitat
Lliurament de premis als tractors amb carreta engalanada.
14h a 16 h, pavelló polivalent
Dinar de germanor. Cafè, copa i visita a l’exposició de Maquinària Agrícola Gidar
PROGRAMA-FIRA-PA-I-CEREAL-2016.pdf
Insertada per: Somsegarra